Presentación ISO 9000 ISO 14000 Programación de cursos Empresas certificadas Nuestros clientes Preguntas frecuentes Contáctenos			Preguntas frecuentes 1. ¿Qué es ISO?    La International Organization for Standardization (ISO) es la agencia internacional especializada en crear estándares y está integrada por las institutos de estandarización de alrededor de 160 países miembros. Su oficina principal se encuentra en Ginebra, Suiza . El propósito de ISO es promover el desarrollo de la estandarización y actividades mundiales relativas a facilitar el comercio internacional de bienes y servicios, así como desarrollar la cooperación intelectual, científica y económica. Los resultados del trabajo técnico de ISO son publicados como estándares internacionales.   2. ¿En qué consiste la familia ISO 9000?    La versión actual de ISO 9001 (la cuarta) data de noviembre de 2008, y por ello se expresa como ISO 9001:2008. Versiones ISO 9001 hasta la fecha: Cuarta versión: la actual ISO 9001:2008 (15/11/2008) Tercera versión: ISO 9001:2000 (15/12/2000) Segunda versión: ISO 9001:94 - ISO 9002:94 - ISO 9003:94 (01/07/1994) Primera versión: ISO 9001:87 - ISO 9002:87 - ISO 9003:87 (15/03/1987) En la primera y segunda versión de ISO 9001, la Norma se descomponía en 3 normas: ISO 9001: organizaciones con diseño de producto ISO 9002: organizaciones sin diseño de producto pero con producción/fabricación. ISO 9003: organizaciones sin diseño de producto/fabricación (comerciales). El contenido de las 3 normas era el mismo, con la excepción de que en cada caso se excluían los requisitos de aquello que no aplicaba. Esta mecánica se modificó en la tercera versión, unificando los 3 documentos en un único estándar, sobre el cual se realizan posteriormente las exclusiones. La cuarta versión de la norma presenta más de 60 modificaciones.   3. ¿Es aplicable ISO a todas las Organizaciones?    Este sistema de gestión de calidad es aplicable o toda clase de organización independiente del tamaño de la misma: grande, mediana, pequeña empresa o del giro del negocio.   4. ¿Qué tiempo lleva implantar ISO 9000 y qué costos involucra?    El tiempo invertido en implantar el SGC ISO 9001:2000 puede variar de acuerdo al tamaño de la organización, la complejidad de sus procesos, que tan regulado este el producto que vende, también depende del compromiso de la Alta Dirección y del personal de la empresa. Nuestra experiencia, nos enseña que el tiempo mínimo de implantación es de 8 meses para mediana empresas. La mayoría de organismos de certificación requieren un tiempo mínimo de 6 meses de evidencia de operación del sistema de calidad para otorgar incondicionalmente un certificado. Los costos involucrados son el tiempo del personal, asesoría externa y del organismo de certificación.   5. ¿Es obligatorio implantar un sistema de calidad?    Desde un punto de vista legal, no es obligatorio, desde un punto de vista de mercado es cada vez más necesario para poder competir y tener grandes oportunidades de desarrollo enfocado en la satisfacción de los clientes o para concursar públicamente en ciertos trabajos administrativos. Cada día es más frecuente que las empresas exijan la implantación de un Sistema de Calidad bajo las normas ISO 9000 para el desarrollo de sus actividades.   6. ¿Cómo seleccionar un organismo certificador?    Deben considerarse los siguientes aspectos: Si tiene validez internacional. La imagen del organismo certificador en el mercado Cotización de tarifas de acreditación, auditorías, etc.   7. ¿Qué papel desempeña una empresa Certificadora?   Las entidades certificadoras nacionales o extranjeras son las que otorgan los Certificados ISO, para ello realizan una evaluación exhaustiva de los procesos de las empresas que pretenden obtener el citado documento. A esta evaluación se le denomina auditoria de Certificación. Las organizaciones que voluntariamente buscan conseguir la certificación deben asegurarse que han implementado un sistema de gestión de la calidad en sus procesos. Para obtener la certificación se realiza una serie de evaluaciones a la empresa interesada, tales como auditorías de diagnóstico, revisión del sistema por la dirección, evaluación de documentación, entre otras. Cabe resaltar que una misma organización puede certificar diversos ámbitos o esferas de su producción o comercialización y, en tal sentido, obtener más de un certificado ISO.   8. ¿Qué es ISO 14000?   Es una serie de estándares internacionales, que especifica los requerimientos para preparar e implantar un sistema de gestión de calidad que asegure que la organización se preocupa por la preservación del medio ambiente y la prevención de la contaminación.   9. ¿Cuáles son los beneficios de certificar en ISO 14000? Permite establecer sólidos compromisos de política ambiental. Permite mantener un orden regulatorio. Permite posesionar la imagen de la empresa..   10. ¿Qué es HACCP?   HACCP, es Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control HACCP es una filosofía cuyo objetivo principal es garantizar la inocuidad de los alimentos para el ser humano. Se diferencia de los métodos clásicos porque no corrige los problemas después de que estos ocurren, HACCP los anticipa procurando evitar su ocurrencia siempre que esto sea posible, o manteniendo el peligro dentro de parámetros aceptables para la salud del consumidor. Es decir mientras los métodos clásicos son correctivos, HACCP es un método preventivo. HACCP no es un sistema de control de calidad. Su objetivo es asegurar la inocuidad, mientras que el objetivo de los diferentes sistemas de control de calidad se centran en la calidad comercial de producto. Es decir se ocupa de aquellos atributos del producto que hacen que el consumidor repita la compra. El propósito de HACCP es ayudar a garantizar la producción de un alimento seguro..