Introducción a la Administración de Empresas
La Administración se ocupa de los procesos que buscan conducir a las personas integradas a la empresa a orientar su energía a la consecución de ciertos resultados.

La Administración es una actividad que se realiza en todos los niveles de la organización. El jefe de producción suele ser el responsable de la administración de la producción.
 

Organización de la Estructura Empresarial
La finalidad e este tema es lograr que el jefe de producción esté en condiciones de juzgar la estructura organizativa de su departamento y de toda la empresa.

Con ello podrá reconocer los puntos débiles y formular propuestas para eliminarlos. Es decir, examinar si los distintos componentes de su sector están coordinadas de tal manera que pueda darse entre ellos un proceso eficiente.

Organización de los Procesos
Se ocupa de la planificación y el desarrollo de los procesos en distintos lugares de trabajo y del flujo de material y de información entre ello.

La finalidad de la organización de los procesos es realizar los pedidos en forma rentable y de acuerdo con las fechas fijadas
 

Planificación de la Producción
Nos ayuda a cumplir la función de producción que caracteriza al sistema, mediante:

La Planificación de objetivos que establecen propósitos que serán logrados mediante un periodo de producción que puede ser a corto o largo plazo.

La Planificación de tareas que se determina cómo, quién, con qué, dónde y en qué tiempo se puede lograr los objetivos establecidos.
 

Conducción Operativa de la Producción
Nos ayuda a cumplir con la función de producción, la cual se encarga de desarrollar y llevar a cabo el proceso de conversión que caracteriza a todo sistema. Esto significa preparar, verificar y asegurar la ejecución de los pedidos.

Vincula los sectores reproducción con los de ventas y planificación de la producción.
 

Técnica de Planificación por Redes
Nos ayuda a cumplir la función de producción, cuya tarea principal es desarrollar y llevar a cabo el proceso de transformación, es decir, convertir o transformar las corrientes de entrada (materiales, equipos, personas, etc.) en lo será la corriente de salida particular del sistema (su producto, bien o servicio principal).

Economía de Materiales
Se entienden todas las actividades relacionadas con la compra, el almacenamiento y la distribución del material dentro de la empresa.
Los objetivos que se propone alcanzar son dos, a saber, que el material y productos necesarios se pongan a disposición de las secciones de producción y de venta en la cantidad requerida y en el momento adecuado y que se minimice el capital en el almacén.
 

Aseguramiento de la Calidad
En un mercado altamente competitivo hace que acertemos en la satisfacción total del consumidor y es por ello que la calidad es la clave del éxito.

La finalidad es adquirir conocimientos sobre el conjunto de actividades del aseguramiento de la calidad, especialmente las relacionadas con el sector de la producción, para que puedan evaluar el provecho de implantarlas en la propia organización empresarial.

Mantenimiento
Las medidas efectivas de mantenimiento originan una disminución de fallas, pérdidas y paros en la producción y un aumento de la eficiencia de los recursos físicos, de la producción y de la organización total.
 

Gestión Humano
Tiene el propósito de transmitir principios y herramientas fundamentales, que sirvan de apoyo al encargado de la producción para facilitarle las labores de gestión de las personas que trabajan en su sector y dentro de la organización.

Calculo de Costos e Inversiones
Su finalidad es que el responsable de la producción pueda comprender y explicar los fundamentos y conceptos de este tema, diferenciar e interpretar los diferentes métodos, explicar los principios de la planificación y el control de costos, analizar los resultados del cálculo de costos y determinar las posibilidades de aplicación del procesamiento electrónico de datos en el cálculo de costos e inversiones.
 

Gestión Ambiental en la Industria
La finalidad es dar a conocer al responsable de la producción los conceptos básicos de la gestión ambiental, de tal modo que al finalizar tenga la capacidad de: aplicar, reconocer y evaluar, proponer y llevar a cabo proyectos de mejora, entender una ecoauditoria, conocer las causas, efectos y medidas de prevención y aplicarlos.
 

Planificación de la Planta
La finalidad es de familiarizar a los jefes de producción con las diferentes fases del proceso como: identificar, describir y analizar los datos básicos para la planificación de una nueva planta o poder modificarla; describir las distintas fases de la planificación de la planta desde que se inicia hasta que ejecutan de las obras; y por ultimo exponer el contenido básico de la áreas en que se subdivide la planificación de la planta.
 

Sistema de Información Empresarial
Los objetivos están relacionados con la necesidad, el flujo y el registro de las informaciones.
Su visión de cómo ayudar, elegir e introducir el procesamiento electrónico de datos en la empresa.
 

Reorganización de las Empresa
El objetivo global de la reorganización es elevar la rentabilidad de la empresa. Subdividiendo el objetivo global en objetivos parciales, obteniendo los objetivos de cada una de las medidas de reorganización.
Las tareas destinadas a alcanzar los objetivos tienen que planificarse concienzudamente, debiéndose supervisar y asegurar su realización con espíritu perseverante.